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Nantes - Loire-Atlantique
Du 13/02/2023 au 02/03/2023

Exposition temporaire « Les saveurs sucrées Nantaises, d’hier à aujourd’hui »

ExpositionOrganisateur : Conservatoire Industriel de l’Estuaire de la Loire (CIEL), Maison des Hommes et des techniques (MHT)
AdresseMaison des Hommes et des techniques
Bâtiment Ateliers et Chantiers de Nantes
2, Bis Boulevard Léon Bureau,
44200, Nantes
Prix
patrimoine technique, patrimoine immatériel, patrimoine fluvial

En février, la Maison des Hommes et des Techniques (MHT) accueille l’exposition temporaire réalisée par le Conservatoire Industriel de l’Estuaire de la Loire (CIEL) : « Les saveurs sucrées Nantaises, d’hier à aujourd’hui. »

Le CIEL, association spécialisée dans la conservation et la valorisation du patrimoine artisanal et industriel de la Loire, s’est penché sur l’histoire du sucre à Nantes pour sa nouvelle exposition.
Comme le souligne Michel André, président de l’association, « la première raffinerie de sucre à Nantes date de 1653 et l’histoire s’est poursuivie et amplifiée avec la période coloniale de la canne à sucre et des fèves de cacao transportées par bateaux vers le port de Nantes ». De là s’est développée toute une industrie sucrière en lien étroit avec des secteurs de l’agroalimentaire.

[Source : Maison des Hommes et des techniques]

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