Créée en 2011 par Laurent Remaud, plâtrier-staffeur formé notamment auprès des Compagnons du Devoir, Profil Staff réalise des ouvrages de plâtrerie traditionnelle et de staff en rénovation comme en construction neuve. L’entreprise est spécialisée dans la fabrication sur mesure, la pose et la restauration d’éléments moulés, les estampages et prises d’empreintes permettant la reproduction à l’identique, le traînage au plâtre et la restitution de plafonds, corniches, rosaces et décors anciens. Elle a obtenu la Charte Nantes Renaissance en 2019, renouvelée en 2024.